00:42.7
Ako, grabe. Because in the Philippines, food is life, di ba?
00:46.4
Hindi sa totoo lang. Ba't natin ang hilig kumain? Kasi una, kultura po natin.
00:49.8
Number two, mahilig tayo sa party.
00:51.9
Number three, syempre naman, that is where we can express, express our frustration.
00:57.9
Di ba? Lalo na hard day's work. Parang sa ating mga Pilipino, napakalaga po talaga kumain.
01:03.6
At saka syempre tayo, kahit na tayo, busog na kumakain pa rin tayo. Bakit? Eh syempre, ang sarap kumain.
01:10.1
Kaya nga para sa mga taong masarap kumain talaga, alam nyo, pwede nyo nang ikarir ito at pagkakataan.
01:15.6
So ngayon, bibigyan ko po kayo ng ideas. Sana naman, kumukha kayo ng papel at ball pen.
01:19.6
At syempre, pag-isipan nyo muna. Pag-isipan nyo muna kung kayo ay pasok dito.
01:24.0
Number one, on top of the list. Ngayon sa panahon ngayon, kinakarir na po.
01:27.9
Ang tinatawag nating food vlogging. Di ba? Syempre naman, kung may talento naman kayo sa pagkain,
01:33.9
dapat may talento na rin kayo sa pagsusulat, photography. Di ba? Eh pwede ka na maging food vlogger.
01:40.3
Ito isang magandang pamamaraan upang ibahagi mo ang iyong karanasan. Di ba?
01:44.7
Habang ikaw ay kumakain, di ba? Imagine mo, maipapakita mo ang iyong mga paboritong kainan.
01:50.2
Oo, sa iba. Grabe. Lalo na kung kilalang-kilala ka ng food vlogger at syempre naman,
01:57.9
nire-respeto ka sa professional opinion. Pwede kang kumita ng medyo malaki-laki.
02:03.6
May mga iba kumikita. Nag-umpisa 2,000, may mga iba 5,000. May kakilala kang mga food vlogger
02:08.8
na binabayaran as high as 20,000 to 50,000 per vlog. Oo, ano ba? Kumain na binayaran pa.
02:18.2
Yes. Ay, wala pa ito yung mga tinatawag natin mga brand deals. On top of that.
02:24.1
Number two. O, ito pa. Baka hindi nyo napapansin. Anlaki ng pera.
02:27.9
O, sa home-based catering services.
02:30.4
Yung pagluluto ba na, like sa bahay lang, pwede na. Magtayo ka ng home-based catering.
02:35.7
Ikaw yung magbibigay ng pagkakataon para, ika nga eh, magluto ng paborito mong putahe.
02:41.3
Di ba? At syempre, masasarap na pagkain kahit na i-deliver mo lang.
02:45.7
Kapit-bahay o i-deliver mo lang sa ano, pamagitan ng mga app services. Pwede pwede na yan.
02:52.0
Ito lang po ang may kakilala po ako. Talagang ang expertise lang po talaga nila ay Filipino food.
02:57.9
Buking po nila on a weekend. Buking nila on a weekend.
03:01.5
Naku, mabibigla ka. Minsan, lima hanggang sampu. Sabay-sabay po yan. Ang galing po talaga.
03:07.4
Home-based catering service.
03:09.4
Number three. O, ito, ito, ito. Isa pa. Kung mahilig kayong kumain.
03:14.5
Food delivery service. Alam mo, ang taas na po ng demand nito.
03:17.9
Maari ka na magtayo ng sarili mong service. Makipag-partner ka sa mga local na restaurant.
03:22.8
Di ba? Upang ikaw na mismo ang maghatid ng masasarap ng pagkain.
03:27.9
Papunta sa kanilang customer at sa tahanan.
03:31.0
Alam mo, ang kitaan dyan, di biro.
03:33.4
Kunyari, bayaran ka ng minimum na, imagine mo, 200 pesos.
03:38.0
Di ba? Pag delivery service mo. Kung makalima ka lang, 1,000 na.
03:41.7
Isang araw. Eh, kung makasampu ka, may 2,000 na ka matagimting.
03:45.6
Panalong-panalo ito.
03:47.3
O, ito pa. Mahilig ka ba talagang kumain?
03:50.3
Eh, kung mahilig kang kumain, chances are, baka magaling ka rin magluto.
03:53.8
Kung magaling ka magluto, ito ha, imonetize mo na kapatid.
03:58.2
Mag-cooking classes ka na.
04:00.3
O, di ba? Meron nga ako isang, ano eh, kakilala sa, ano eh, cooking ina.
04:04.4
Chef Hazel yata, yan eh, si Hazel.
04:06.7
Kung mahusay ka talagang, gustong-gusto mo talagang magturo,
04:09.2
ay, naku, magtayo ka ng sarili mong cooking classes.
04:11.9
Di ba? At ishare mo na yung mga sekreto.
04:14.3
Culinary techniques sa yung mga estudyante.
04:16.8
Uy, may ina namang 5,000 dyan, ha? 5,000. Pataas, ha?
04:21.5
Yung mga cooking classes na ganyan, huwag mai-smallin yan.
04:24.5
O, ito pa. Since mahilig ka na rin kumain,
04:27.3
sana naman, huwag ka rin maging consumer, maging producer ka rin.
04:31.1
O, mag-isip ka. Pwede ka na mag-start ng iyong food truck business.
04:35.4
O, baka matagal mo na iniisip yan.
04:37.7
Ngayon, gawin mo na, di ba?
04:39.7
Ay, ang ibig sabihin yan, pwede ka magluto sa sasakyan, di ba?
04:43.3
Isang magandang pamamaraan yan.
04:44.6
Upang i-benta mo yung paborito mong pagkain,
04:47.2
ang ganda rin ng food truck.
04:48.9
Pwede kang palipat-lipat.
04:50.4
Kung mahina ang isang pwesto, nilipat mo yan, di ba?
04:53.1
O, maghanap ka ng mga tinatawag na events, festivals, concert,
04:56.6
iba't-ibang mga...
04:57.3
mga okasyon at dung kapumarada.
05:01.0
O, ito pa, ito pa.
05:03.4
Usong-uso na po ngayon yan.
05:05.7
Ngayon, sa pagkain, meron na po tayong tinatawag na meal prep services.
05:11.6
Lalo na yung mga taong walang time na magluto.
05:14.3
Lalo na yung mga taong na talagang gusto maging healthy and conscious.
05:18.2
Di ba? Healthy and conscious.
05:20.0
Health conscious pala.
05:22.4
Hindi, katulad ko, there was a season when I went into a program for one month,
05:26.7
may nagdi-deliver po sa akin ng lunch and dinner.
05:30.5
Naka-meal prep na po yan.
05:32.0
Yung meron na siyang vegetable, meron na siyang fruits,
05:35.4
meron na siyang talagang niluto po para sa diet ko.
05:38.7
Yung mga ganun, naku, huwag niyo ismulin yun, ha.
05:41.3
May nung mga ganun, binabayaran namin before,
05:43.9
nasa 500 to 750 pesos per meal.
05:47.5
So, imagine mo, maka 1,000 to 1,500 pesos ka, o,
05:51.1
na benta, kada isang tao.
05:52.9
E, kung may sampung tao ka lang.
05:54.6
Sampung tao sa isang araw na sinaserve mo,
05:56.7
ng meal prep services, magkano na yan?
05:59.0
10,000 to 15,000, you do the math, times 30 days.
06:02.2
Naku, may 300,000 to 450,000 a month ka.
06:07.1
Oo, ang laki po niyan.
06:09.8
Nag-e-enjoy ba kayo sa ano na ito?
06:11.7
Nabibigyan ko na ba kayo ng magagandang idea?
06:14.0
O, isa pa, na hindi napapansin.
06:16.2
Yung gourmet food products.
06:19.4
Like, for example, meron kang masasarap na secret sauce, jams.
06:23.4
Di ba? Or let's say, yung bagoong.
06:26.7
Or if not, yung tinapa.
06:29.8
Di ba? Andami po niyan.
06:31.3
Or chili garlic oil.
06:33.2
Di ba? Kung anuman ang pwede mong talagang i-benta at ilagay mo sa bote,
06:36.5
pwede mong i-ship.
06:38.0
Subukan mo na, kapatid.
06:40.0
Meron nga akong kakilala, eh.
06:41.4
Di ba? Si R-Kitchen.
06:44.0
Yun pong binay-inbenta po na ngayon.
06:45.8
Nasiship na hindi lang sa Pilipinas, kundi sa iba pang bansa.
06:49.5
Ang laki na na po ng factory niyan.
06:51.6
Let's go to number 8 na pwede mong gawin
06:54.6
pag ikaw mahilig sa pagkain.
06:56.6
O, ipagsama mo na ang photography sa pagkain.
07:01.1
Ang tawag po doon, food photography.
07:03.7
Kumahusay ka naman sa pagkuhan ng mga letrato.
07:06.1
Mahilig ka rin kumain.
07:08.6
Perfect combination.
07:12.0
Oo, pagkain na, photography pa.
07:14.2
Nako, maaari ka na magtrabaho para sa mga restaurant,
07:16.9
magazines, online food platforms
07:18.6
upang kunan mo at papakita mo yung nakakagutom na larawan
07:22.1
na kanilang mga produkto.
07:25.2
Photographer, tiba-tiba yan.
07:26.6
Mahina na mga 15,000 pataas yan
07:30.5
o 20,000 pataas yan
07:32.0
kung talagang expert ka.
07:34.6
Let's go to number 9.
07:36.6
Uy, guys, na-appreciate nyo ba itong session?
07:38.7
Meron na ka naman kayong idea na nakapipili.
07:41.2
Let's go to number 9.
07:43.3
Ito yung tinatawag naman natin,
07:44.4
specialty food store.
07:45.7
Kung ang passion mo talaga
07:46.8
ang yung mga special na pagkain
07:48.5
na talagang di pang karaniwan.
07:55.9
organic products.
07:58.1
Magtayo ka na sarili mong specialty store.
08:01.1
Matagal mo ng idea yan.
08:02.4
Ano pang ginagawa mo?
08:03.6
Ay, kailangan mo lang umpisahan yan
08:05.2
para siyempre makita mo
08:06.8
ang iyong mga tinatawag ng target market.
08:09.5
And last but not the least,
08:10.8
ito yung pinaka-best.
08:11.9
Ito yung pinaka-best para sa akin, ha?
08:14.6
Kung mahilig ka gumala,
08:16.7
mahilig ka kumain,
08:18.7
mahilig ka mag-photography,
08:20.3
i-combine na natin ang tatlo
08:21.5
na wala pang nakakaisip nito.
08:24.3
Ako pa lang nakakaisip nito.
08:26.4
May isishare ko po sa inyo
08:26.9
na pwede niyong pagkakitaan
08:28.1
mag-i-enjoy pa kayo.
08:29.9
Again, pagkain, gala,
08:36.8
Ang kagandahan po yan,
08:38.1
makakapunta ka na sa mga favorite places mo
08:40.7
pagkatapos ka pa,
08:42.0
nakakakain ka pa.
08:43.5
Yan ang ginawa rin ng isang kaibigan ko
08:45.1
sa downtown Chinatown.
08:47.5
hindi lang siya tour guide,
08:48.4
pati sa mga restaurant.
08:50.5
Meron sila sa breakfast,
08:52.1
meron sila sa lunch,
08:53.4
meron sila sa dinner.
08:54.9
Pagkatapos ng breakfast,
08:58.0
and then next trip nila,
09:00.1
kain na ulit sila.
09:02.8
and then may dinner.
09:03.7
Pagkatapos, uuwihan.
09:04.7
Ang galing, di ba?
09:06.3
Maari kang mag-organize
09:07.5
ng mga tinatawag na food tours
09:09.0
kung saan ikaw magbibigay
09:10.3
ng local information
09:12.5
sa iyong mga bisita
09:13.6
sa mga sikat na restaurant
09:18.8
Nag-i-enjoy ba kayo
09:19.6
sa session na ito?
09:20.5
Baka ako lang nag-i-enjoy,
09:22.9
Of all the 10 ideas
09:24.7
I have given you right now,
09:26.7
10 ideas sa food business,
09:29.3
okay, sa food opportunity,
09:31.0
ano sa palagay niyo
09:31.7
yung pinakagusto?
09:33.4
Okay, pakitype lang
09:34.4
sa comment section.
09:35.2
I want to hear from you
09:36.9
sa palagay mo talagang
09:39.3
At para sa mga taong
09:41.3
okay, gusto kong matuto
09:42.4
mag-food business,
09:44.3
Pero wala kong alam.
09:46.1
Good news, good news,
09:46.8
good news, good news,
09:49.8
Meron po ko isang
09:54.7
this is not for free.
09:57.0
this is a paid course.
10:03.4
ang favorite chef natin.
10:04.7
At the same time,
10:05.4
si Chef Boy Logro.
10:08.3
At the same time,
10:09.0
isang resto coach
10:10.0
na si Coach Romel
10:11.0
na magbibigay ng kaalaman
10:13.4
mag-start ng food business
10:16.5
kung kayo ay interesado.
10:19.0
Hindi ito para sa lahat, ha.
10:20.1
Syempre, hindi naman lahat
10:20.9
gusto ng food business.
10:22.1
kung gusto mong food business,
10:23.3
all you need to do,
10:24.3
i-check out nyo na lang
10:26.6
I-comment nyo na sa comment section
10:30.5
sa comment section
10:31.5
and I will send you a link
10:32.5
so that you'll be able
10:35.0
of that special course.
10:37.8
Maraming maraming salamat
10:40.3
Nabusog kayo sa kaalaman?
10:42.2
Hindi lang ang iyong tiyan.
10:45.8
pag ikaw gumaling ka
10:47.0
sa food business,
10:49.2
you are made already
10:52.1
Sana naman nakatulong
10:53.2
itong episode na ito
10:54.1
at naka-enlighten po sa inyo,
10:55.5
naka-inspire po sa inyo,
10:57.2
tamang karunungan,
10:58.1
tamang disiplina po
10:59.1
ang susi sa pagyaman.
